对于急性肠胃炎相信绝大多数人都不会感觉陌生，这是一种在我们的生活中很常见的疾病，导致急性肠胃炎的原因很多，其中大部分与我们平时的日常饮食习惯有非常大的关系，下面就来为大家介绍一下为什么总是急性胃肠炎呢。

1、急性肠胃炎很容易集体发病，或者在某一个家庭中突然多人同时患病。之所以会出现这种情况，最大的原因就是饮食方面的问题。比如吃了被污染的家庭或者家畜的肉，或者吃了受到污染的螃蟹、海螺等水产品。这些食物有可能是受到嗜盐菌、金黄色葡萄球菌污染，如果一家人或者一个集体都吃了这些食物，就很容易因为感染而导致急性胃肠炎。

2、物理化学因素是不可忽视的导致急性胃肠炎的原因。比如有一些人平时为了贪图方便，饭菜也不热一下就直接开吃，生冷的食物刺激胃肠道，同样有可能引起急性胃肠炎，还有某些药物，比如水杨酸盐类、磺胺、某些抗生素，如果在服用药物之前没有详细了解药物的副作用，突然吃下这些药物就有可能导致急性胃肠炎。

3、心理方面的原因，糟糕的心情可以导致胃肠蠕动功能减慢，使得食物通过胃肠道的时间增加，食物长期停滞在胃肠道，经过发酵产生对胃肠道有刺激性的物质就能够导致急性胃肠炎。

以上是为什么总是急性胃肠炎呢相关的介绍，这种疾病在生活中是非常常见的，如果经常出现急性胃肠炎，最好还是应该到医院检查一下身体，比如可以做胃镜检查，了解一下胃部是否有病灶，比如是否有溃疡、炎症、息肉等。查明疾病后应该立刻进行治疗，同时生活中保持有规律的饮食，不吃刺激生冷的食物，不要饱一顿饿一顿。