在我们的日常生活当中，有很多的年轻人平时忙于工作，容易忽视自己的饮食健康，经常暴饮暴食，吃一些快餐，都会威胁到自己的肠胃健康，很容易导致急性肠胃炎的出现，对于急性肠胃炎患者来说，除了采用合适的方式治疗之外，更要注重平时的饮食健康问题，那么急性肠胃炎吃什么，急性肠胃炎注意事项有哪些呢。

　　患有急性肠胃炎患者，首先应该多吃一些帮助消化的食物，在治疗的过程当中应该以流质的食物或者是半流质的食物为主，比如说小米粥，南瓜粥，西红柿汤等等，这些食物都可以促进肠道的消化，能够促进正常的排便，有助于体内垃圾毒素的代谢。

　　急性肠胃炎患者，应该避免吃刺激性比较强的食物，比如说油腻的食物，烧烤类食物，生冷的食物，辛辣的食物等等。只有掌握良好的饮食禁忌才能够维持正常的消化功能，减少肠胃负担。

　　患有急性肠胃炎患者必须要养成一个良好的饮食习惯，不要总是吃快餐，也不要总是暴饮暴食，尤其是在晚上睡觉之前不要吃东西。晚上睡觉吃东西，很容易增加肠胃的负担，容易导致肠胃炎症的加重，在晚上睡觉之前可以适当地喝一杯热牛奶，这样可以达到养胃的作用，也能够提高肠胃的消化功能，促进肠胃的蠕动有助于提高晚上的睡眠质量。

　　患有急性肠胃炎患者在饮食上一定要养成良好的生活禁忌，并且及时进行治疗，急性的肠胃炎证如果转化为慢性肠胃炎症之后，将会增加治疗的难度，导致病情的恶化，急性肠胃炎患者一定要多关注自己的身体健康变化，当出现严重的腹痛腹泻等症状的时候，应该及时采用药物来进行改善，不要错过最佳的治疗时间。