我们在买药的时候会发现药柜有不少中成药，可能有人对于这一名称较为陌生。其实中成药的主要成分就是中药，通过植物萃取技术，获取草本中药中的药用物质，然后用于治病救人。葛根是一种常见的物质，某些地方还将之作为食材，而通过植物提取技术从中获取的提取物有巨大的作用。那么，葛根提取物作用有哪些？

　　葛根提取物含多种黄酮类成分，主要活性成分为大豆素、大豆甙葛根素、葛根素-7-木糖甙等。葛根素是野葛的提取物，异名葛根黄素。葛根总异黄酮有增加冠状动脉血流量及降低心肌耗氧量，大豆素具有类似罂粟　碱　的解孪作用。葛根黄酮纯度达97%以上，葛根素纯度提高到98%以上。

　　葛根提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素（cics），具有降血糖、血脂、抗炎等作用。

　　基于其在食用方面的广泛应用，葛根被认为是相当安全的，没有任何葛根对人体毒性的报导，不过葛根提取类不可用于那些具胃寒和出汗过度的患者。

　　所以说，葛根提取物的作用主要体现在抗菌消炎降血脂等方面，基于这种功效，以及市场的需求，葛根提取物的相关制品未来必定会发展大好。

　　另外，据说一些研究室发现了葛根提取物具有抗癌抗肿瘤的作用，不过还没有得到广泛验证。要知道，任何一种药物都是经过层层试验，以及最后的临床试验才进入市场的。药品是用来治病救人的，有危险的药物是绝对不被允许出现在市场上的。